FAQs

Frequently Asked Questions


Il sistema wochef prevede:
  • un canone di noleggio mensile per ogni macchina di rigenerazione
  • l’acquisto dei prodotti del nostro catalogo 
Il canone viene completamente scontato al raggiungimento di minimi consumi mensili stabiliti per l’acquisto dei prodotti wochef. Contattaci per saperne di più.
I piatti possono essere pronti da un minimo di 4 a un massimo di 8 minuti.
Si, con wochef il tuo sistema HACCP sarà in regola e iper semplificato. Non dovrai preoccuparti di nulla perché all’interno della piattaforma My wochef troverai tutte le schede tecniche dei piatti.
No. Attualmente non siamo in grado di gestire le spedizioni con consegna presso le abitazioni.
Si, il sistema wochef  si adatta perfettamente anche alle esigenze delle aziende e degli uffici, purché il luogo di consegna sia presidiato nei gironi di consegna.
No. Attualmente presidiamo alcune province in Lombardia, Piemonte e Veneto. il nostro piano di espansione prevede un incremento costante del presidio territoriale. Se sei al di fuori di questi territori valuteremo insieme una soluzione affinché wochef possa raggiungere anche te.
L’obbligo si applica solo per gli alimenti congelati o surgelati e somministrati al cliente previa rigenerazione del prodotto tal quale. Noi consigliamo di inserire nel menu una legenda che reciti quanto segue: “Prodotto abbattuto e conservato in celle gelo, rigenerato dolcemente con un’ innovativa tecnologia a temperatura controllata che preserva freschezza, qualità e proprietà gustative, garantendo sempre la totale sicurezza alimentare.”